Un recorrido por los trópicos nos permite gozar del entorno natural y el clima caluroso de las frutas tropicales, que son ricas en sabor y muy buenas para nuestra salud, siendo ricas en vitaminas A, C y Y también, así como en calcio, hierro, potasio y magnesio.
Estas frutas tropicales suelen llamarse frutas exóticas en los países de los que se importan y consumen, mas no se refieren a un hábitat o bien una realidad biológica concreta, sino más bien a un tiempo concreto.
Una característica común de estos frutos es que son intolerantes al frío, en tanto que si la temperatura desciende bajo los cuatroºC pueden padecer daños o trastornos en su desarrollo. Por tal razón, no están extendidos por todo el mundo, siendo los principales exportadores América Latina y el Caribe, seguidos de Extremo Oriente y, en menor medida, África y la costa subtropical de Granada (España).
A lo largo de los viajes turísticos al trópico pueden surgir problemas médicos, como la "diarrea del viajante", caracterizada por calambres abdominales, náuseas e hinchazón, para la que se recomienda un tratamiento de hidratación. Estas frutas, que tienen un alto contenido en agua, son por tanto un aliado en la lucha contra esta enfermedad".
Estas frutas, que asisten a la hidratación en el caso de emergencia, son buenísimas para la salud, pero también se usan para realizar cócteles y ponches mundialmente conocidos, como la Piña colada y el Coco Desquiciado puertorriqueños, la Caipirinha brasileira y el Daiquiri cubano.
Mas su primordial ventaja es, sin duda, que es una fuente de vitaminas y minerales, lo que la transforma en una gran opción veraniega para combatir el calor.
En lo que se refiere a sus propiedades, las vitaminas presentes en las frutas exóticas contribuyen a la prevención de ciertas enfermedades. La vitamina liposolubre A, por servirnos de un ejemplo, contribuye al desarrollo de los tejidos blandos y los huesos, a la salud de los dientes, a una buena piel y a la visión. Esta vitamina es parte de un amplio conjunto de elementos que intervienen en los procesos antioxidantes que evitan el envejecimiento de las células. Las papayas, los melones y los mangos, también conocidos como "frutas bomba", se encuentran entre los comestibles ricos en vitamina A. Es una vitamina importante en el gran grupo de vitaminas que conforman el complejo de la vitamina A.
La vitamina C contribuye a la absorción del hierro de la dieta y participa en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos. Además de esto, su consumo se asocia a una mayor resistencia a las infecciones. En este conjunto
La vitamina E es asimismo famosa como la "vitamina de la juventud" por su alto poder antioxidante, ayuda a regular los niveles de colesterol, el sistema circulatorio, las propiedades de los ojos y previene la caída del pelo. Los aguacates son una de las frutas con mayor contenido en vitamina E.
Las principales frutas tropicales
La lista de frutas tropicales es larga, aunque existen algunas que son más populares o bien se han hecho más populares en los últimos tiempos.
Piña: famosa por su amplia gama de usos en coctelería, asimismo es digestiva, rejuvenecedora, limpiadora, desintoxicante y organizadora. También contiene ácido málico, ácido cítrico y, en menor medida, yodo, hierro, cobre y manganeso. Esta fruta es muy rica en vitaminas A, B1 y B2. Por ende, se recomienda para los trastornos digestivos y las enfermedades de la boca, la garganta y la faringe.
Aguacate. Tiene el mayor contenido en grasa de todas las frutas tropicales, alrededor del trece por ciento , y en consecuencia el mayor contenido en calorías (167 kcal/100g). Sin embargo, sus grasas son monoinsaturadas y, de la misma manera que el aceite de oliva, son predominantemente oleicas. Por este motivo, se consideran tan beneficiosos como el aceite de oliva, cuyos efectos positivos para la salud han probado en estudios recientes que dismuyen el riesgo cardiovascular.
Papaya: frena la función precancerosa y el desarrollo de los tumores cancerosos. Esta fruta resulta aparte de ser realmente vitamínica, altamente digestiva porque contiene papaína, una enzima que asisten a disgregar las proteínas, evitando la gastritis y la formación de gases. Es rica en vitamina C y A, con lo que tiene un alto contenido depuratorio y antienvejecimiento
Mango: es otra de las frutas tropicales más famosas por su riqueza en ácidos y vitamina liposolubre A. Es una fruta antioxidante que ayuda a rebajar los niveles de colesterol y también hipertensión y mejora la salud de la vista, del corazón y del sistema nervioso, entre otros.
Guanábana: que tiene propiedades antioxidantes características en la prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares, neurológicas y cancerígenas. Es conocida por usarla en zumos, helados, dulces y sorbetes.
Guayaba: con gran contenido de licopeno, un nutriente que da color rojo a las frutas y verduras y que ayuda notablemente a eludir patologías cancerígenas sobre todo de pulmón, próstata, digestivo, cardiovasculares y de envejecimiento.
Pitahaya: que ayuda aprevenir la diabetes y se ha demostrado también que su consumo regular reduce los riesgos de padecer o bien desarrollar enfermedades cardiacas y también hipertensión arterial. Asimismo es fuente de antioxidantes naturales, lo que hace que su consumo reduzca la proliferación de radicales libres en nuestro organismo, que son los responsables de la aparición de tumores cancerígenos y otras enfermedades graves.
Todas y cada una de las frutas tropicales tienen beneficios para la salud. Además de esto, este género de frutas son dulces, sabrosas, tiene pocas calorías, nos aportan agua --con lo que evitan la deshidratación-- y su alto contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y da sensación de saciedad. La mayoría de ellas son además de esto ricas en antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro y, consumidas a diario, nos asisten a prevenir enfermedades cardiovasculares o bien trastornos digestivos.